Finalmente rieccomi qui, davanti al mio mac a suonare nuovamente le lettere della mia tastiera per raccontarvi una ricetta nuova che nasce da un regalo che mi ha fatto uno...
L’altro giorno sono andata a fare la spesa da EATALY e ho comprato un po’ di costine che mi mancavano in dispensa tra cui il fantastico riso acquerello. Poi sono...
Ho un debole per i risotti e un debole per le cozze…così nasce il mio risotto all’acqua di cozze con cozze fritte alla milanese. Se potessi le mangerei tutti i...
L’astice: mi piace cucinato in qualsiasi modo, anche semplicemente sbollentato e condito con un filo d’olio…finora perché non mi ero mai cimentata nella preparazione di questo crostaceo perché il pensiero di...