Torta di mele
Sono le 5 del mattino e sono già in piedi…che fortuna eh? La mia ultima figlia, che ormai ha 2 anni, non dorme esattamente da 2 anni!!! quindi, in poche...
Merenda
Plum cake classico Massari
Cosa dovete fare quando non avete la merenda per i bambini e avete poco tempo disposizione? A- lanciare loro ogni genere di merendine che avete in dispensa B- dire loro...
bomboloni alla crema
Oggi vi propongo una ricetta che piace a tutti: i bomboloni fritti ripieni di crema. Già, a chi non piacciono...
ciambelline al vino
Le ciambelline al vino sono dei biscotti di antica tradizione dei castelli romani, semplicissimi da preparare, con pochissimi ingredienti. La...
Brioches siciliane
Con l’arrivo del caldo la mia mente non può fare a meno di viaggiare e tornare a casa, in Calabria,...
pan brioche
Il pan brioche è una preparazione tipica francese che diventa molto popolare in Francia e fuori nel periodo di Maria...
yogurt fatto in casa
Lo Yogurt. Fino a qualche anno pensavo che lo yogurt facesse parte degli alimenti primari, non so come il latte, le uova e invece no ragazzi! Con un po’ di...
Crostata di marmellata
La crostata è il dolce che faccio sempre quando ho bisogno di una “coccola”. Già, perché questo dolce è genuino e semplice, profuma di casa, di bambini con le mani sporche...
Ciambellone soffice allo yogurt
Di ricette per fare il ciambellone ce ne sono un’infinità sul web… io ne ho provate diverse e devo dire...