La cucina giapponese è affascinante, il sushi sicuramente è solo una piccola parte di questa ma è sicuramente quella più conosciuta e più versatile. Ho avuto la fortuna di...
Questa è una di quelle ricette facili facili, ideale per una cena gustosa e per prepararsi ai profumi e ai sapori autunnali. Mi piace perché è genuina, i bambini la...
Sicuramente la prima cosa che state pensando è: “spaghetti all’amatriciana?! non si usano i bucatini?” La risposta è NO. La tradizione di Amatrice prevede l’uso degli spaghetti, se poi a...
La carbonara credo sia uno dei piatti tipici italiani più conosciuti al mondo; forse proprio per questo esistono innumerevoli varianti di questo piatto, diverse ricette, diversi ingredienti…Tutto questo pero’ può...