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Dolci Regionali

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maritozzi

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Sapete qual è la parte peggiore di scrivere le ricette? Che mi viene voglia di rifarle subito!!! Povera me… Vedete, adesso i maritozzi sono belli che finiti perchè li ho...

Martina Manti

Maggio 26, 2020
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Profiteroles

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La vedete questa glassa? Bene, sotto c’è nascono un bignè strapieno di panna montata. E il post potrebbe anche finire qui ma altre due righe le aggiungo sennò il mio...

Martina Manti

Maggio 3, 2020
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Cannoli siciliani 2.0

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Ciao a tutti, sono le 2 di notte e io non sono ancora sporca di farina… Mi sembra un buon...
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biscotti al vino, cacao e nocciole

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Mi sono ritrovata a fare questi biscotti due volte in tre giorni… perchè? Perchè sono troppo buoni!!!! Super croccanti e...
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tiramisù

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il dolce più famoso di sempre, quello amato da tutti e proposto in mille varianti. Il tiramisù è un dolce...
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Strudel

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In questo periodo ho visto una marea di torte con le mele postate su Facebook e allora ho deciso anch’io...
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pastiera napoletana

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Chi dice che non mangia la pastiera perché non è di suo gradimento probabilmente non l’ha mai assaggiata. Sarà che sono del sud, sarà che amo i dolci con la...

Martina Manti

Marzo 14, 2020
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Macarons

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Cominciamo subito col mettere le cose in chiaro: a me, i macarons, non fanno impazzire. Devo essere sincera, non mi entusiasmano molto, forse perché amo i dolci meno dolci. Comunque...

Martina Manti

Febbraio 3, 2020
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Petrali

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Eccoci qui, con un mese di ritardo a parlarvi di una ricetta tipicamente natalizia e tipicamente del sud: i PETRALI....
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sfogliatelle ricce napoletane

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Mi sembra impossibile che sono veramente qui, davanti al mio computer, a scrivere questa ricetta. Non mi sarei mai immaginata...
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