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Dolci

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maritozzi

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  • ricette regionali
Sapete qual è la parte peggiore di scrivere le ricette? Che mi viene voglia di rifarle subito!!! Povera me… Vedete, adesso i maritozzi sono belli che finiti perchè li ho...

Martina Manti

Maggio 26, 2020
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chocolate cookies senza uova croccanti e friabili

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Ciao a tutti! come state? Siamo in quarantena e io non ho abbastanza tempo per scrivere ricette, cucinare, montare i video… i bambini sono sempre più impegnativi e per fare...

Martina Manti

Aprile 25, 2020
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caramelle gommose

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A distanza di qualche giorno mi trovo a modificare questa ricetta.. Il mondo delle caramelle non l’avevo mai esplorato prima...
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crema al caffè

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Ragazzi se avete caffè, latte e uova preparate questa crema e mangiatela a cucchiaiate sul divano perché può essere motivo...
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pastiera napoletana

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Chi dice che non mangia la pastiera perché non è di suo gradimento probabilmente non l’ha mai assaggiata. Sarà che...
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Bignè di San Giuseppe

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E’ ufficiale: si è aperta la stagione dl fritto e io ho fatto scorta di olio per prepari a questa...
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Macarons

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Cominciamo subito col mettere le cose in chiaro: a me, i macarons, non fanno impazzire. Devo essere sincera, non mi entusiasmano molto, forse perché amo i dolci meno dolci. Comunque...

Martina Manti

Febbraio 3, 2020
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Plum cake classico Massari

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Cosa dovete fare quando non avete la merenda per i bambini e avete poco tempo disposizione? A- lanciare loro ogni genere di merendine che avete in dispensa B- dire loro...

Martina Manti

Gennaio 14, 2020
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muffin al doppio cioccolato

  • Dolci
Il cioccolato. Parliamone. Personalmente non puo’ mancare nella mia dispensa, rigorosamente fondente, meglio al 72% ma apprezzo anche le varianti...
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pasta frolla con uova intere

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Oggi vi parlo della pasta frolla. E’ una delle ricette base della pasticceria che tutti abbiamo fatto almeno una paio...
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